Thursday 1 October 2015

NASI GORENG KAMPUNG BERSAMA SUSU KAMBING MADU

Teks : Norwani Sulikin

Entri 48

Assalamualaikum,

saya suka memasak, tetapi masakkan yang mudah dan ringkas. mungkin kerana kekangan masa yang membuatkan tidak sempat untuk masak hebat dan berat seperti rendang atau beriyani. jadi, salah satu masakan yang pantas dan cepat adalah nasi goreng untuk makan malam. alhamdulillah, suami lebih suka makan makanan yang ringkas mungkin kerana tidak mahu menunggu lama. :)


Resepi nasi goreng kampung

bahan-bahan

nasi sejuk
sebiji telur
sayur - saya gunakan bayam 
setengah biji  bawang holland
dua biji - bawang kecil 
sebiji- bawang putih
5 batang cili padi, jika ingin lebih pedas tambah kan cili 
sedikit ikan bilis
sedikit minyak

cara-cara,

kisarkan bawang kecil, bawang putih dan cili padi.
panaskan minyak dan gorengkan ikan bilis,
masukkan bahan yang dikisar tadi, biarkan sedikit garing
masukkan sayur, pecah kan telur biarkan seketika, 
masukkan nasi dan goreng seketika.
akhir sekali masukkan garam, dan bawang holland, biarkan satu minit
angkat dan boleh lah dihidangkan.

cadangan hidangan dimakan bersama telur goreng atau ayam goreng. tidak lupa juga bersama susu kambing madu. yang sedap diminum bila-bila masa.

sumber : google

Mengapa kambing menjadi pilihan Allah?
1. Memelihara kambing merupakan sunnah nabi-nabi.

Walaupun ada unta, soalnya mengapa para nabi ditarbiyahkan dengan mengembala kambing?

1. Kambing ni suka belah jemaah (berpecah). Kalau dalam satu kumpulan kambing mesti ada seekor yang lari. Jadi, kesabaran pengembala teruji.

2. Kambing suka makan rumput. Tapi kambing tak suka makan dekat padang ragut yang disediakan untuknya. Kambing lebih suka makan tanaman jiran. Maknanya, memelihara kambing memerlukan pengawasan yang maksimum dari tuannya.

3. ”Saya pi Mekah, saya tengok kambing-kambing ni jilat lumut kat atas batu” Dr. Jamnul Azhar. Kambing ni jilat lumut yang kaya dengan khasiat-khasiat pemakanan. Kita tak boleh jilat lumut sebab tu kita cuma minum susu kambing. Nabi SAW meminum segelas susu panas sebelum tidur. 

untuk tempahan 
instagram : norwanisulikin
fb : norwani sulikin
pm/whatapps : 0175539912



No comments:

Post a Comment