Friday 16 October 2015

Pengalaman terindah - menjadi penghantar barang

Entri 49

Teks : Norwani sulikin

Dikala ini saya sangat lah penat kerana siang tadi saya menjadi penghantar barang. Walaupun menghantar barang menggunakan kereta tetapi malam ini membuatkan saya terpikir, agak penat sebenarnya bekerja sebagai menghantar Surat ataupun barang.
Hari ini demi kerana mengejar project untuk disiapkan saya meminta bantuan seorang pekerja untuk membawa saya memasukkan cek ke dalam cek deposit di bangsar kemudian ke one utama Petaling Jay untuk membeli kamera projek syarikat saya Dan akhirnya menghantar kesemua kotak ke Port klang untuk penghantaran ke Kemaman.
Mungkin bagi saya dahulu ia adalah perkara mudah. Tetapi ketahuilah ia sangat memenatkan. Saya bersyukur selama bekerja saya cuma perlu berada di pejabat sahaja.
Apabila sampai dirumah membuatkan saya terfikir bagaimana abang penghantar Surat boleh bertahan sedangkan saya yang cuma 4 tempat sahaja sudah mengeluh?
 Menimbulkan kekesalan pada saya kerana selama ini asyik memberikan alasan tentang pekerjaan sepatutnya saya lebih bersyukur dengan nikmat yang Allah beri. Alhamdulillah.
Mata tidak boleh ditahan Dan memandangkan esok saya masij perlu bekerja lebih baik saya memikirkan bagaimana untuk meningkatkan prestasi dalam pekerjaan.
Terima kasih ya Allah, sedikit pengalaman yetapi seribu penyesalan saya perolehi dengn sikap asyik merugut.

Waaalluaklam.

Tuesday 13 October 2015

Review Koko Minda

Teks : Norwani sulikin

Entri 48

Salam maal hijrah. Alhamdulillah hari ini walaupun agak sibuk di pejabat namun saya kuarkan hati untuk pulang ke rumahbuntuk bacaan penutup Dan pembuka tahun hijrah

Hari ini saya agak terkejut bila mana seorang sahabat bertanyakan tentang minuman coklat koko minda keluaran mukhtarawang awang. Saya sememangnya mmenjual minuman coklat ini selain susu kambing madu.

Alhamdulillah mendapat komen yang baik dari sahabat saya. Dah pada mula dia cuma membeli sebungkus saja tetap sebelum pulang dia menambah lagi satu pesanan.

Alhamdulillah komen yang positif. Jadi, jika ingin mendapatkan koko minda yang sedap ini jangan lupa hubungi saya di 017553991



Friday 2 October 2015

Khasiat susu kambing

Teks ; Norwani sulikin

Entri : 47

 

Alhamdulillah, susu kambing madu sudah mula disukai ramai, anda bila lagi? jom kita kongsi lebih lagi khasiat susu kambing. 

1. Memiliki anti-inflamasi alami

Susu kambing dihomogenkan secara alami, dan gelembung-gelembung lemak dalam susu dengan mudah memisahkan diri atau jauh lebih kecil jika dibandingkan dengan susu sapi.

Dengan kondisi tersebut, membuat pencernaan menjadi mudah serta gampang diserap tubuh. Orang dengan masalah usus menemukan jawaban yang efektif untuk mengatasi penyakit radang usus.

Sifat probiotik dalam susu kambing mengdorong sistem pencernaan berkembang dengan baik.

2. Mengandung asam lemak esensial


Susu kambing memiliki 35 persen asam lemak bila dibandingkan dengan 17 persen dalam susu sapi. Nutrisi dalam susu kambing lebih sehat dan lebih baik dikonsumsi mentah bahkan bagi seseorang yang tidak toleran dengan lakotosa.

Susu kambing bisa menurunkan tingkat kolesterol dan bekerja lebih baik bagi yang memiliki masalah usus. Asam lemak antimikroba seperti asam kaprilat dan kaprat ditemukan melimpah dalam susu kambing.

3. Menenangkan sistem pencernaan

Susu kambing bekerja cemerlang bagi yang sedang pengobatan maag. Tak ada protein kompleks dalam susu kambing yang membuat risiko alergi berkurang dibandingkan susu sapi.
Susu kambing memiliki kemampuan untuk menenangkan saluran pencernaan dan memuaskan rasa lapar lebih efektif untuk anak-anak.

4. Menghindari penumpukan lendir
Ribuan orang melaporkan susu sapi membuat alergi dan rentan terhadap pernapasan. Susu kambing merupakan alternatif untuk mengobatinya. Lemak yang tinggi dalam susu sapi merupakan alasan penumpukan lendir. Gelembung-gelembung lemak dalam susu kambing setidaknya sepersembilan yang hadir pada susu sapi. Karena itu, iritasi di usus bisa dihindari.

5. Bertindak sebagai agen metabolik


Penelitian dan studi yang dilakukan mengungkapkan susu kambing meningkatkan kemampuan untuk memetabolisme zat besi dan tembaga, khususnya pada orang yang memiliki penyerapan dan pencernaan terbatas.

6. Kaya kalsium

Orang mengonsumsi susu sapi untuk meningkatkan asupan kalsium dan mencegah keropos tulang, susu kambing di sisi lain juga sangat kaya akan kalsium dan asam amino triptofan.

Manfaat kambing susu sangat banyak karena lebih sehat terutama ketika dikonsumsi mentah.

PM / WHATAPPS untuk tempahan : 0175539912
COD : cheras, sri petaling, westport.


jangan lupa jom kita rasai kesedapan susu kambing ok!

sumber : google

Thursday 1 October 2015

NASI GORENG KAMPUNG BERSAMA SUSU KAMBING MADU

Teks : Norwani Sulikin

Entri 48

Assalamualaikum,

saya suka memasak, tetapi masakkan yang mudah dan ringkas. mungkin kerana kekangan masa yang membuatkan tidak sempat untuk masak hebat dan berat seperti rendang atau beriyani. jadi, salah satu masakan yang pantas dan cepat adalah nasi goreng untuk makan malam. alhamdulillah, suami lebih suka makan makanan yang ringkas mungkin kerana tidak mahu menunggu lama. :)


Resepi nasi goreng kampung

bahan-bahan

nasi sejuk
sebiji telur
sayur - saya gunakan bayam 
setengah biji  bawang holland
dua biji - bawang kecil 
sebiji- bawang putih
5 batang cili padi, jika ingin lebih pedas tambah kan cili 
sedikit ikan bilis
sedikit minyak

cara-cara,

kisarkan bawang kecil, bawang putih dan cili padi.
panaskan minyak dan gorengkan ikan bilis,
masukkan bahan yang dikisar tadi, biarkan sedikit garing
masukkan sayur, pecah kan telur biarkan seketika, 
masukkan nasi dan goreng seketika.
akhir sekali masukkan garam, dan bawang holland, biarkan satu minit
angkat dan boleh lah dihidangkan.

cadangan hidangan dimakan bersama telur goreng atau ayam goreng. tidak lupa juga bersama susu kambing madu. yang sedap diminum bila-bila masa.

sumber : google

Mengapa kambing menjadi pilihan Allah?
1. Memelihara kambing merupakan sunnah nabi-nabi.

Walaupun ada unta, soalnya mengapa para nabi ditarbiyahkan dengan mengembala kambing?

1. Kambing ni suka belah jemaah (berpecah). Kalau dalam satu kumpulan kambing mesti ada seekor yang lari. Jadi, kesabaran pengembala teruji.

2. Kambing suka makan rumput. Tapi kambing tak suka makan dekat padang ragut yang disediakan untuknya. Kambing lebih suka makan tanaman jiran. Maknanya, memelihara kambing memerlukan pengawasan yang maksimum dari tuannya.

3. ”Saya pi Mekah, saya tengok kambing-kambing ni jilat lumut kat atas batu” Dr. Jamnul Azhar. Kambing ni jilat lumut yang kaya dengan khasiat-khasiat pemakanan. Kita tak boleh jilat lumut sebab tu kita cuma minum susu kambing. Nabi SAW meminum segelas susu panas sebelum tidur. 

untuk tempahan 
instagram : norwanisulikin
fb : norwani sulikin
pm/whatapps : 0175539912



Wednesday 30 September 2015

Susu kambing madu sudah ada stok!

Entri 47

Teks : Norwani sulikin

Alhamdulillah, stok susu kambing madu sudah sampai hari ini.

Kelebihan Susu Kambing

- Paling hampir dengan susu ibu (minuman terbaik di dunia selepas susu ibu)
- Para Nabi meminum susu kambing dan membela kambing (membela dan meminum susu kambing adalah sunnah)
- Tiada dijangkiti penyakit kambing gila (yang ada penyakit lembu gila)
- Kurang dijangkiti penyakit kuku dan mulut berbanding lembu
- Kambing mempunyai sistem pertahanan tubuh yang kuat
- Kambing betina beranak 2 kali setahun, 1 hingga 4 ekor berbanding lembu setahun sekali dan hanya seekor
- Lembu hanya mempunyai nafsu mengawan sekali dalam satu tahun berbanding kambing, setiap hari
- Susu kambing lebih mudah dihadam kerana ia hanya memerlukan 20 minit berbanding susu lembu memerlukan 2 jam

Khasiat Susu Kambing

Susu kambing paling berkesan dan lebih berkhasiat jika dibandingkan dengan susu lembu dalam menyembuh serta mencegah penyakit "dalaman" antara lain:

- Penyakit deman kuning
- Penyakit lemah jantung
- Penyakit darah tinggi
- Penyakit migrane/kerap merasa pening kepala
- Penyakit sendi, sakit urat saraf dan buah pinggang
- Penyakit batuk kering atau TB
- Penyakit yang menyerang jantung, limpa dan hati seperti hipertitis
- Penyakit saraf dan tulang belakang yang dialami bila usia semakin lanjut
- Cukup bermanfaat bagi mereka yang mengalami lemah tenaga batin
- Sesuai diminum diwaktu pagi (sebelum bersarapan) dan malam (sebelum tidur). Jangan guna air panas kerana boleh merosakkan khasiatnya. Bancuh dengan air suam sahaja

Susu Kambing Adalah Yang Terbaik Selepas Susu Ibu

- Membantu dan menguatkan sistem imunisasi tubuh
- Bersifat alkali bukan asidik
- Sesuai untuk semua peringkat umur, dari bayi dalam kandungan sampailah kepada orang tua
- Meningkatkan daya kepekaan, penumpuan dan ingatan
- Mengimbangi kadar kolesterol dan kandungan gula dalam darah
- Mudah dicerna (menyerap dalam tubuh badan) dan tidak menyebabkan alahan
- Membantu melancarkan sistem penghadaman dan permasalahan usus
- Merawat dan menyembuhkan penyakit kanser, demam kuning, gastrik, ulser, buasir, asthma (lelah), migrain (sakit kepala), penyakit kulit, insomia (sukar tidur), senggugut, darah tinggi, lemah jantung, kencing manis, batuk kering dan gout
- Menguatkan jisim tubuh yang sihat (tulang, gigi, otot, sendi, kulit dan tisu saraf
- Memulihkan tenaga batin dan awet muda

PM / WHATAPPS untuk tempahan : 0175539912
COD : cheras, sri petaling, westport.


sumber : google




Sunday 13 September 2015

Overnights oat menggunakan susu kambing madu.

Teks : Norwani sulikin

Entri 46

Semenjak diperkenalkan dengan susu kambing madu saya telah bertukar sepenuhnya ke susu kambing madu ini. Jika dahulu saya menggunakan susu Segar untuk overnight oat ini tetapi sekarang saya menggunakan susu kambing madu pulak. Lebih sedap Dan tak perlu tambah gula.

Berikut adalah resepi overnight oat saya menggunakan susu kambing madu. Selain menyihatkan ia juga menjimatkan. Dan semestinya lebih murah.

Bahan-bahan



1 cawan susu kambing madu
1 cawan Rolled oat
Kismis
Balang kaca


Cara-cara


Masukkan rolled oat didalam balang


Masukkan kismis


Dan susu kambing madu

Dan hasil nya adalah


Jangan lupa Simpan overnight oat ini didalam peti sejuk semalaman. Resepi sesuai untuk sesiapa yang ingin memula kan diet yang sihat Dan Kenyang.

Dan untuk mendapatkan susu kambing madu boleh hubungi saya pm/ whatapps 0175539912. COD di cheras, Sri Petaling Dan Westport.










Saturday 12 September 2015

Susu kambing madu

Teks : Norwani bt sulikin

Entri 45




 
Khasiat Susu Kambing

Susu kambing paling berkesan dan lebih berkhasiat jika dibandingkan dengan susu lembu dalam menyembuh serta mencegah penyakit "dalaman" antara lain:

- Penyakit deman kuning
- Penyakit lemah jantung
- Penyakit darah tinggi
- Penyakit migrane/kerap merasa pening kepala
- Penyakit sendi, sakit urat saraf dan buah pinggang
- Penyakit batuk kering atau TB
- Penyakit yang menyerang jantung, limpa dan hati seperti hipertitis
- Penyakit saraf dan tulang belakang yang dialami bila usia semakin lanjut
- Cukup bermanfaat bagi mereka yang mengalami lemah tenaga batin
- Sesuai diminum diwaktu pagi (sebelum bersarapan) dan malam (sebelum tidur). Jangan guna air panas kerana boleh merosakkan khasiatnya. Bancuh dengan air suam sahaja

Untuk mendapatkan susu kambing madu ini boleh hubungi saya seperti sibawah





PM/Whatapps : 0175539912 Instagram : norwanisulikin
Fb: norwanisulikin



Saturday 29 August 2015

Webpage Qhalid.co

Teks : norwani sulikin

Entri 44

Qhalid.co telah melancarkan webpagenya sendiri di facebook. Jangan lupa untuk like Qhalid.co ye ramai-ramai.
Alhamdulillah semalam dengan pelancaran Qhalid.co berjaya mendapat pelanggan pertama. Memberi semangat kepada kami untuk lebih bekerja keras dalam bidang perniagaan.
Dua bulan lagi uzair akan cukup setahun bermakna saya perlu berusaha lebih untuk mencapai cita-cita untuk tidak berkerja ketika uzair mahu masuk sekolah.

Jangan lupa ye untuk like page Qhalid.co ini ramai-ramai.

untuk tempahan boleh melalui;

PM/Whatapps : 0175539912
Instagram : Qhalid.co
FB : Qhalid.co 

Akhirnya cukup entri 44. Boleh buat laporan kepada cikgu.

Friday 28 August 2015

Qhalid.co - produk shawl untuk semua

Teks : norwani bt sulikin

Entri 43

Alhamdulillah, projek yang dirancang sudah lama, saya bekerjasama dengan adik saya menghasilkan Qhalid.co ini.
Titik peluh duit modal kami hasil kan yang terbaik untuk anda pakai. Kain yang berkualiti tinggi tidak perlu diseterika jika ingin dipakai dengan harga yang murah!



Sila ikuti kami di instagram qhalid.co untuk mendapatkan tudung shawl dengan harga mampu milik.



Boleh juga membeli secara tunai di sekitar perak.



Wednesday 26 August 2015

Resepi - roti cheese meleleh

Teks : norwani sulikin

Entri 42

Menu sarapan pagi yang mudah. Saya mencuba daripada facebook. Enak dimakan bersama salad. Pagi itu dirumah yang ada cuma salad bulat dan tomato. Letak kan sedikit mayonis thousand island dan makan bersama roti dan air teh. Sangat enak.

Selamat mencuba

Resepi - tongkeng ayam goreng butter

Teks : norwani sulikin
Entri  41

Alhamdulillah lagi 3 entri maka tamatlah kelas saya ini. Banyak pengalaman saya dapat melalui blog ini terutamanya kata semangat dari rakan - rakan.

Seperti biasa saya lebih suka masak dirumah untuk makan malam jika tidak penat pulang dari kerja. Sudah terbayang menu yang akan dimasak.
Tetapi seperti biasa harus melayan dengan hero pujaan hati ummi terlebih dahulu. Orabg tua kata jika anak terlebih manja petanda nak dapat adik, wallahuaklam. Ape pun saya menerima rezeki yang Allah bagibdengab hati terbuka.
Jadi, malam ini saya berjaya masak dua menu. Tongkeng ayam dan kacang buncis cendawab sos tiram.
Resepi seperti di bawah dan selamat mencuba..


Saturday 22 August 2015

Resepi - udang masak kam heong

Teks : norwani sulikin

Entri 40

Alhamdulillah, akhirnya sudah sampai entri ke 40, lagi 4 entri maka habis lah tugasan dari cikgu. Pada mulanya saya ingatkan tugasan ini mudah, ketahuilah ia memerlukan komitmen yang tinggi untuk menulis. Kadang-kadang masa itu ada tetapi idea beku, bila masa tiada idea menxurah-curah.

Malam ini saya mencuba resepi baru yang mudah dan sedap. Rahsia untuk masakan ini ialah mencari udang yang besar. Baru sedap untuk digoreng dan ia rangup.

j

Selamat mencuba. Banyak resepi masakan saya simpan didalam instagam, sila follow saya di norwanisulikin.


Sunday 16 August 2015

Muhammad Uzair Afnan - 9 bulan

Entri 39

Teks : norwani sulikin

Alhamdulillah, uzair sudah 9 bulan. Buat masa sekarang uzair sudah pandai meniarap dan berdiri dengan bantuan. Memang seorang yang lasak. Pantang ditinggalkan sekejap sudah kedapur atau ke bilik air. Kami mengamalkan rumah dengan sedikit perabot sahaja maka tidak lah risau sangat jika terluka.



Budak masam yang sangat manja. Sudah mempunyai gigi 4 batang, bakal tumbuh 2 batang lagi di bahagian atas. 
Uzair sememangnya manja dan dia mempunyai konsep tidak membenarkan ummi kemana-mana, hanya boleh berada dipersekitaran dia sahaja, jika tidak memang akan menangis.
Anak ummi, ummi sentiasa doa anak ummi menjadi anak yang soleh, yang menjaga agama dan menghormati kedua orang tua dan sekeliling. 


Thursday 30 July 2015

Rumah terbuka hari raya 2015

Teks ; norwani sulikin

Entri 38

Tergerak hati untuk mengadakan majlis makan-makan dirumah sempena hari raya. Idea timbul apabila ada rakan menberitahu ingin datang ke rumah bersempena raya. Saya setuju sahaja kerana saya suka masak.
Maka hari sabtu lepas selepas pulang dari rumah terbuka sahabat blog lama kami mula mencari bahan memasak di hero bandar tasik permaisuri, cheras.
Menu untuk esoknya adalah, lontong, kuah kacang daging, rendang ayam, sambal ikan bilis dan biskut raya. Menu ringkas memandangkan saya akan tinggal kesorangan malam itu, encik suami perlu ke pejabat untuk tugas yang menanti.
Malam sabtu saya sempat memasak nasi impit dan sambal tumis sahaja. Itupun ikan bilis yang dikopek sendiri oleh saya sehingga pukul 2 pagi.
Keesokkan harinya saya mulakan dengan merebus daging untuk kuah kacang dan memotong bahan lain untuk lontong dah rendang. Memasak sendiri dengan menu diatas mengambil masa hampir 5 jam untuk siap. Semua menu siap disediakan tepat pukul 3 petang.
Jemputan mula hadir pukul 4 petang dan berakhir pukul 10 malam. Saya hanya menjemput rakan rapat sahaja kerana senang untuk berbual sambil mengetahui perkembangan terkini masing- masing. Alhamdulillah, misi tercapai!



Set pinggan mangkuk correle pemberian ibu mertua saya yang hanya digunakan setahun sekali. Jimat nak beli yang baru agak mahal. Itu adalah permintaan saya ketika ibu mertua bertanya untuk hadiah perkhawinan saya dan encik suami.

Untuk resepi,insyaallah saya akan kongsikan di entri akan datang.





Selamat datang ke Gerai Norwani Sulikin di letsmasak.com

Teks ; norwani sulikin

Entri 37

Thursday 23 July 2015

Hero demam

Teks : norwani sulikin

Entri 36



Hero tumbang petang tadi. Dari malam semalam saya perasan kepala dia panas. Saya lapkan dengan tuala lembap. Ingatkan keesokkan harinya semakin pulih, tetapi pengasuh memberitahu panas kembali pada pukul 1 petang.
Semasa saya mengambil nya untuk pulang sudah panas, sampai sahaja dirumah saya terus mengelap dengan tuala lembap.
Uzair semakin membesar dan manja. Memang nampak ketara bila dia tidak sihat sikap manja nya naik 100%.
Mungkin perjalanan pulang dari kampung yang memakan masa 13 jam dah terpaksa duduk didalam kereta agak lama menyebabkan dia tidak sihat kerana letih. Mungkin selepas ini kami perlu memilih untuk menggunakan perkhidmatan awam yang lebih pantas.
Semoga anak ummi cepat sembuh dan aktif seperti selalu. Ummi dan baba sudah  ketandusan cuti kerana sudah dua kali kami mengambil cuti yang lama semasa uzair masuk hospital dulu.

diantara doa untuk anak demam adalah seperti dibawah



Amin

Wednesday 22 July 2015

Muhammad Uzair Afnan 8 bulan

Teks : norwani sulikin

Entri 35



3.7.2015 - 8 bulan

Sudah pandai meniarap dan semakin lasak. Biasa la anak lelaki. Dua kali masuk hospital. Pertama kerana demam berpanjangan bersama dengan tumbuh gigi dua batang. Dan kedua nya kerana batuk dan berkahak. Berkampung la kami dibulan puasa selama tiga hati dua malam. Mungkin kerana fobia semasa uzair lahir maka saya lebih rela tinggal di hospital dari rumah sekurangnya ada doktor boleh melihat perkembangan uzair.
Sudah pandai marah dan merajuk. Paling kesukaan menonton youtube baby song.
Alhamdulillah berkat fisioterapi uzair tiada halangan dalam perkembangan. Gigu sudah tumbuh empat batang.
Diharap uzair sentiasa cergas dan cerdas. Sentiasa menghormati dah menyayangi kedua orang tua dan sekeliling.

Amin.

Tempahan Biskut raya

Teks : norwani sulikin

Entri 34

Alhamdulillah tahun ini adalah tahun pertama saya mengambil tempahan untuk bbiskut raya. Saya mengambil tiga jenis biskut untuk tempahan.
1. Biskut Coklat chip
2. Biskut butter
3. Semperit susu


Alhamdulillah. Rezeki dibulan puasa. Menerima tempahan dari majikan di pejabat sebanyak 35 pek untuk pekerja. Selama dua hari juga lah saya menyiapkan tempahan. Rezeki juga saya mengambil risiko membeli oven lebih besar untuk menyiapkan tempahan ini.


Tempahan siap lagi seminggu kita berhari raya. Diharap semua biskut seperti sample yang diberi sewaktu sebelum bulan puasa.
Selain dari itu saya juga menerima tempahan dari online juga offline dari saudara mara dan rakan-rakan.
Insyaallah saya akan menghasilkan lebih banyak produk untuk hari raya pada tahun hadapan.




Tuesday 21 July 2015

SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI 2015

Teks : Norwani Sulikin

Entri 33

Alhamdulillah, tahun ini kami beraya bertiga. ummi, baba and uzair. Insyaallah jika diikutkan perancangan tahun depan ingin menambah ahli keluarga.

Tahun ini kami beraya dirumah opah di sitiawan, perak. Kami bertolak pulang pada hari rabu petang. tidak berani mengambil risiko melalui jalan lebuhraya, kami mengambil keputusan untuk menggunakan jalan dr sungai besar ke teluk intan dan seterusnya ke sitiawan. Alhamdulillah, bertolak pada pukul 3.30 petang dan kami sampai tepat pada pukul 7.30 malam. sempat berbuka puasa alas perut sebelum makan makanan berat iaitu syabu syabu steamboat di Manjung.

ada kejadian menarik dimalam raya dimana saya telah digigit lipan. pada mula nya saya ingatkan hanya mimpi tetapi bila sakit itu semakin memuncak saya terus kejutkan suami dan mengajak ke hospital terdekat. kami pergi ke hospital pantai manjung, dan khidmat pelanggan yang diberikan adalah sangat memuaskan. doktor juga sangat baik melayan saya. sempat juga lah saya memberitahu saya tidak mahu masuk wad sebab esok nak raya.


gambar kami dihari raya pertama sebelum pegi ke rumah saudara mara. tahun ini saya berusaha untuk sedondon satu keluarga. dan kebetulan ramai juga yang bertemakan royal blue ini.

petang itu kami pulang ke sungai petani untuk menyambut raya bersama tok pula. biasa nya hari raya kedua keluarga suami akan masak spagetti tulang lembu. 


raya tahun ini kami hanya bercuti sekejap kerana kedua kami perlu menyiapkan projek di pejabat. maka hari raya ke tiga kami sudah pulang ke kuala lumpur. 

seperti biasa, jika pulang di hari raya akan mengambil masa yang luar biasa untuk sampai. perjalanan mengambil masa 14 jam untuk sampai ke kuala lumpur. dan sesudah sampai uzair bangun pada pukul lima pagi dan hanya tidur semula pada pukul tujuh pagi. terima kasih kepada encik suami yang sanggup melayan kerenah uzair kerana saya sudah tidak mampu menahan diri untuk tidur.

akhir kata, selamat hari raya, maaf zahir dan batin.


Friday 3 July 2015

3.7.2015 uzair 6 bulan

Teks : norwani sulikin

Entri 32

Alhamdulillah hari ini cukup umur uzair 7 tahun. Petua orang tua tak boleh memberitahu umur sebenar takut nanti ade benda anasir luar berminat.
Buat masa sekarang uzair membesar sebagai johan. Walaupun masih muda tetapi alhamdulillah dia sudah merangkak dan duduk. Masih lagi perlu ke fisioterapi sehingga boleh berjalan.


Budak bijak ini sudah pandai merajuk bila ummi tinggal kan pada pengasuh. Kami pergi membeli baju raya uzair di Sogo dan mungkin dia ingat kami ingin membawanya, tetapi bila mana kami menghantar ke pengasuh terus terpinga-pinga.

Kami pulang dan mengambil nya agak lewat, terus uzair masam sampai lah kami sampai ke jasco maluri.
Masih lagi masam muka sehingga lah kami mencari untuk nya kasut raya. Baru tersenyum.
Untuk saya, pengalaman seorang ibu amat lah berharga. Paling kelakar bila mana anak sudah pandai merajuk.
Semoga uzair menjadi anak yang soleh dan sentiasa menjaga solat, menyayangi kedua ibu bapa dan orang sekeliling.

Amin.

Thursday 2 July 2015

Review sambal belimbing pahang dan pucuk ubi goreng dari aleeyas kitchen

Teks : norwani sulikin

Entri 31

Entri ini tidak boleh ditunggu lama-lama kerana takut keseronokkan nya hilang. Saya tidak pernah mencuba sambal belimbing pahang sehinggalah salah seorang rakan membawa sambal itu ke pejabat untuk dijual. Dan dia menyediakan sample untuk dicuba. Bagi saya sedap. Sedikit kering tetapi sedikit agak hangus. Ada rakan menyatakan rasa itu tidak sedap dan saya tidak membelinya sehinggalah seorang blogger lain menaikkan entry mengenai sambal pahang ini. Iaitu puan suraya dientri ini.
Entri ini sememangnya menaikkan semangat untuk merasa kenikmatan sambal pahang. Tetapi belom rezeki saya untuk membelinya.
Pejam celik ramadhan menjelang tiba, ada ketika saya tidak berselera ketika sahur dan terus terpikir entri tersebut.
Terus menghubungi aleesyas kitchen dan berjaya untuk slot pos laju keesokkan hari nya. Untuk pengetahuan pos laju hanya dilakukan pada hari selasa. selain nya anda boleh melakukan cod ditempat anda dengan sedikit bayaran penghantaran.
Hari berganti hari, saya mengharapkan menerima bungkusan pada hari rabu, sepatutnya pos laju dijamin sampai esok tetapi hampa. Saya mendapat bungkusan itu pada hari kamis.
Pucuk ubi goreng saya pernah mencuba ketika datang ke rumah sahabat saya di palong negeri sembilan. Sedap dan rangup. Saya juga pernah mengidam untuk makan pucuk ubi goreng ini semasa mengandung uzair dulu. Bagi saya makanan ini sangat susah untuk didapati dan tidak ramai orang muda mengetahui menu ini.
Kedua makanan ini sangat sesuai dimakan bersama nasi putih panas, sambal belimbing pahang, pucuk ubi goreng dan telur mata . Tetapi saya tukarkan kepada ayam goreng kunyit. Memang menakjubkan rasanya. Alhamdulillah selain kenyang dua kali tambah nasi kenyang juga dengan kesedapan dari tukang masak.
Jadi kepada anda yang belom mencuba masakan ini sangat disyorkan mencuba. Insyaallah tidak mendukacitakan. Ikuti mereka di instagram "aleeyaskitchen". Dan selepas itu boleh la juga follow saya di " norwanisulikin"

Sekian review saya. Selamat mencuba.

Menu buka puasa - kacang pool

Teks: norwani sulikin

Entri 30

Menu ini memang popular di johor. Walaupun saya bukan lah orang johor tetapi memandangkan resepi yang dikongsi difacebook agak mudah maka saya tertarik untuk mencuba. Ini adalah kali pertama saya mencuba resepi ini dan pertama kali saya merasa kacang pool ini. Agak menarik dan sedap.


Resepi kacang pool.

Bahan-bahan.

1 tin kacang foul ( jenama kimball) - dilenyek
1 tin baked bean
250g daging hancur
2 sudu serbuk kari daging
2 sudu serbuk ketumbar
Bawang *
Bawang putih*
Halia*
2 cawan air
Sedikit minyak sapi

Cara-cara
Kisarkan bahan bertanda* dan bancuhkan dengan serbuk kari dan serbuk ketumbar.
Panaskan minyak sapi dan masuk kan bahanyang telah dibancuh tadi hingga garing.
Masukkan daging dan biarkan seketika, masukkan kacang foul dan kacang baked bean. Masuk kan air. 
Masukkan garam,gula dan perasa.
Tunggu hingga sedikit pekat.
Siap.

Hiasan

Bawang merah dipotong dadu
Telur separuh masak
Cili
Roti kopitiam

Nota: kacang foul juga dikenali sebagai kacang parang.

Selamat mencuba

Saturday 27 June 2015

Ais blanded buah strawberry

Teks : norwani sulikin

Entri 29

Alhamdulillah ramadhan datang lagi. Seperti biasa kebanyakkan hari dibulan puasa saya lebih suka memasak sendiri. Kami suami isteri lebih suka terus ke hidangan berat untuk bebuka puasa.

Kebetulan ada strawberry yang masih belom dimakan dan idea terus datang untuk ais blanded strawberry. Bila idea tiba kena lah disegerakan pembuatan kerana pernah strawberry tu kecut sahaja didalam peti sejuk.

Nampak luaran seperti tidak sedap tetapi cuba lah harus menjilat jari. Encik suami yang tidak berapa gemarkan buah strawberry pun dua kali tambah.



Resepi

Bahan-bahan
Buah strawberry
Yogurt
Ais ketul
Ais krim vanila

Cara-cara
Kisarkan smua bahan tadi. Pastikan perasa adala selari dan sedap.

Siap



Monday 22 June 2015

Biskut raya untuk dijual

Teks : norwani sulikin

Entri 28

Alhamdulillah, sudah 5 hari kita berpuasa. San projek bulan puasa saya pun bermula. Semoga murah rezeki kami untuk tempahan biskut raya tahun ini. Ini kali pertama saya mengambil tempahan. Setakat ini tempahan agak memberangsangkan, saya pun takut untuk menerina banyak tempahan, ketuhar saya saiz kecil sahaja.

Buat masa ini saya fokuskan kepada empat jenis biskut.


Crazy crunch
RM15/30 pcs


Biskut semperit
RM15/30 pcs


Biskut mentega
RM15/30pcs


Biskut chocolate chip
RM15/30pcs

Untuk sesiapa yang ingin menempah biskut boleh lah menghubungi saya dia;

Fb: norwani sulikin
Ig: norwani sulikin
Email: pnnorwanisulikin@gmail.com

Wednesday 17 June 2015

Menu sahur hari pertama 2015

Teks : norwani sulikin

Entrie 26

Assalamualaikum,

Alhamdulillah tahun ini sudah 3 tahun saya menjalani ibadah puasa sebagai isteri. Tahun lepas pertama kali dapat puasa penuh ketika mengandungkan uzair. Tahun ini mungkin tidak tetapi perasaan lain bila mmana sudah menjadi ibu.
Mungkin kerana agak kepenatan dan uzair merengek sepanjang malam maka menu sahur adalah ringkas sahaja.


Nasi putih, sambak telur, dan rendang.

Hari pertama mungkin agak tidak berselera kami berdua. Encik suami pun selsema.

Masih mencari idea untuk menu berbuka puasa.

Perlu mencari menu yang mudah dan cepat.


Uzair juga menemani kami bersahur bersama-sama. Mujur dia merengek, jika tidak mungkin kami tidak bersahur tadi.



Sunday 14 June 2015

Menu makan tengah hari

Teks : norwani sulikin

Entri 25


Akibat keletihan balik dari traning di bukit tinggi, saya malas ingin melakukan aktiviti luar. Maka hari ini adalah projek masak.

Menu ayam masak merah, sayur sawi sos tiram dan begedil ( resepi sendiri)

Resepi ayam masak merah

Bahan-bahan

Ayam
Cili,bawang besar,halia,belacan dikisar halus.
Minyak
Asam keping
Garam
Gula
Sos cili

Cara-cara
Gorengkan ayam sehingga sedikit garing. Angkat dan toskan.
Ambil sedikit minyak goreng ayam tadi, danmasukkan cili kisar,goreng sehingg garibg. Dan masuk kan sos cili,asam keping,garam dan gula.
Masukkan ayam goreng tadi dan biarkan seketika.
Siap.

Resepi sayur sawi sos tiram

Bahan-bahan

Sawi
Bawang putih
Sos tiram
Air
Minyak
Garam

Cara-cara
 Masuk kan minyak dan gorengkan bawang putih.
Masuk kan sos tiram dan letakkan sedikit air.
Masukkan sawi dan goreng seketika.
Siap.


Resepi begedil

Bahan-bahan


Kentang
Telur
Bawang goreng
Kacang buncis
Sedikit mentega
Cili merah
Bawang cincang

Cara-cara


Rebuskan kentang sehingga lembut
Sementara itu potong dadu kacang buncis,cili dan bawang.
Kentang yang sudah lembut dilenyek bersama mentega.
Masukkan bahan yang telah dipotong dadu dan bawang goreng. Bentukkan bulat.
Celupkan kedalam telur dan goreng.
Siap.



Alhamdulillaj. Lengkap makan tengah hari kami. Menu untuk sahur juga  boleh digunakan.

Selamat mencuba.

Traning dua hari satu malam - bahagian dua

Teks : norwani sulikin

Text 24

Hari kedua.

Akibat aktiviti karaoke tamat pada pukul 2 pagi, saya terlajak tidur. Hanya sempat bersarapan nasi lemak dalam keadaan kelam kabut sebelom aktiviti bermula pada pukul 8.30 pagi.

Aktiviti dimulakan dengan pemanas badan dan selepas itu bermula aktiviti acara mencari harta karun. Saya terpilih menjadi ketua kumpulan.
Acara pertama bermula dengan menjawan kuiz. Banyak soalan yang diberi. Saya menugaskan beberapa ahli untuk mencari jawapan. Secara jujur, saya pun tidak tahu jawapan yang diberi adalah betul atau tidak.
Selepas menjawab soalan yang diberikan dalan masa 30 minit, kami pergi ke acara kedua iaitu memotong nenas dan menbuat dekorasi nenas.
Aktiviti ke tiga ialah mencari duit syiling didalam kolam. Dan selepas itu acara menempak menggunakan senapang pin ball.

Percubaan menembak ke sasaran tetapi tidak berjaya. 

Selepas itu acara bergambar beramai-ramai. 

Alhamdulillah. Tamat hari kedua dan acara penutup. 

Makan tengah hari disediakan. Masa ini hanya memikir untuk pulang dan rindu pada uzair.

Tepat pukul 3 petang kami sampai dikuala lumpur. Pulang dan terus ambil uzair pada pengasuh. 

Sekian.



Training dua hari satu malam di bukit tinggi

Text : norwani sulikin

Entri 23

Buat pertama kali terpaksa meninggalkan uzair untuk pergi ke latihan yang diadakan oleh syarikat saya. Pada mula nya agak berat nak meninggalkan uzair bermalam dengan baba alhamdulillah baba berjaya mengharungi malam dengan berjaya.

Hari pertama

Bertolak dari  pejabat saya pada pukul 10 pagi dan sampai di colmar tropical bukit tinggi pada pukul 11.45 pagi. Hidangan tengah hari telah disediakan oleh pihak hotel. Untuk kaum adam mereka ke masjid untuk solat jumaat dan kaum hawa menunggu di bilik mesyuarat yang disediakan. Cuaca pada waktu itu agak suram dan sejuk.


Majlis dimulakan selepas kaum adam pulang dari solat jumaat. Setelah itu kami diberi kunci bilik masing-masing. Dan acara dimulakan. Dalam hati sangat bersebar kerana ini kali pertama saya menjadi pengacara majlis. Walaupun muka nampak bersahaja namun didalam hati hanya Allah saja yang tahu. Tip untuk menjadi pengacara majlis, hendaklah yakin pada diri sendiri. Saya juga tidak yakin pada mula nya dan berlatih untuk membaca nota yang telah dibuat, namun bila sudah mendapat klue maka saya terua kan sahaja dengan cara saya. Ringkas dan bersahaja.

Tamat hari pertama dengan penuh isu dan perbincangan dari pihak pekerja dan majikan.

Perbincangan diteruskan pada malam hari jjugak. Dan selepas tamat sesi perbincangan maka sesi karaoke diadakan. Setiap pekerja termasuk majikan kena menyanyi sebuah lagu. Dan seperti biasa kita perlulah yakin lalu boleh la menyanyi walaupun kalah. 

Lagu : sandarkan pada kenangan. Berduet bebersama abang pejabat.

Program hari kedua disambung ke entri seterusnya. 

Tungu





Thursday 4 June 2015

Biskut raya butter cookies dan coklat chip

Text : Norwani bt sulikin

Entri 22

Tahun ini buat pertama kali saya memberanikan diri mengambil tempahan biskut raya. Sample buat masa ini masih diedarkan kepada para sahabat.

Sentiasa dalam solat memohon bantuan sebab saya sendiri ada pasang surut tahap kerajinan. Kadang-kadang bila emosi rajin menjelma saya boleh menyiapkan dua jenis biskut (50 biji) dalam satu masa. Bila masa malas sebiji biskut pun malas nak buat.


Hanya dua jenis biskut ini sahaja saya mampu untuk menerima tempahan buat masa sekarang.

Biskut juga datang dengan pakej ekonomi iaitu

Biskut butter cookie - RM 15 (30 pcs)
Biskut coklat chip - RM 15 ( 30 pcs)

Hantaran terus jika anda di sri petaling atas sekitar westport. Untuk kawasan bandar kuala lumpur akan dilakukan pada hari minggu. Takut tak sempat dilakukan pada hari biasa.

Jangan lupa menempah ye. Boleh hubungi saya. Norwani - 0175539912

Resepi ayam panggang sedap

Text : Norwani sulikin

Entri 21

Beberapa hari sebelom ini dalam facebook ada ternampak resepi yang agak menarik dimata dan mudah. Selepas balik dari kampung haritu terus ke Hero membeli barang dapur. Memang nampak beza pembelian sebelom dan selepas GST.  Kena lah kite bijak berbelanja.

Maka, hari ditunggu sudah sampai. Mengikut resepi elok ayam ini diperap sekurang nya sejam atau semalaman lebih sedap tetapi memandangkan saya ini jenis yang sekejap nak masak sekejap nak makan diluar maka tidak berani mengambil risiko. Maka saya tidak perap ayam ini lama, dalam 15-30 minit saja.


Resepi seperti dibawah. ( untuk 2 orang)

Ayam panggang

Bahan-bahan

2 chiken whole leg
Kuib ayam knors (potong 2)
Halia ( ditumbuk)
Bawang putih (ditumbuk)
Kicap manis
Sos tiram

Cara-cara

Basuh ayam dan lap kan dengan tisu dapur
Cucuk atau kelar ayam supaya senang meresap.
Lumurkan kiub ayam, halia, bawang putih, kicap manis, sos tiram. Biarkan selama sejam. Tetapi saya buat dln 15 minit.
Bakarkan sebentar diatas dapur sehingga agak kulit ayan garing. Pastikan anda meletakkan sedikit minyak diatas kuali. Selepas itu masuk kan didalam over. 200 celcius dalam masa 30-45 minit.
Siap.

Sos cendawan

Bahan-bahan

Sos carbonara ( 1 tin)
Sedikit mentega
Bawang putih
Cendawan butang
1 tin air

Cara-cara

Panaskan butter masukkan bawang putih
Masukkan cendawan biarkan seketika
Masukkan sos carbonara dan air
Biarkan sedikit pekat.
Siap.

Kentang putar

Bahan-bahan

3 biji kentang
Mentega
Susu segar
Garam
Lada hitam

Cara-cara

Rebuskan kentang sehingga empuk atau lembut. Gunakan garfu cucukb kentang untuk tahu sudah masak atau tidak.
Selepas itu toskan, tumbuk kentang sehingga hancur.
Masukkan mentega, jika mahu lebih sedap masukkan lebih mentega. Dan masuk kan sedikit susu. Sesuaikan tahap kelikatan yang anda mahu.
Masuk kan garam dan lada hitan.
Siap.

Masakan seperti ini hanya mengambil masa 30-45 minit sahaja. Apa yang saya lakukan ialah, perap ayam terlebih dahulu. Kemudian rebua kentang. Selepas tu sediakan bahan untuk sos cendawan.
15 minit ayam diperap bakar diatas dapur gas sebentar kemudian masukkan didalam oven.
Kemudian siap kan sos. Dlm masa sos siap, kentang susah lembut dan boleh siapkan kentang putar.

Ayam biarkan sehingga masa, dalam masa yang sama boleh la kemas kan rumah, basuh kain, atau bermain dengan muhammad uzairb budak kacak itu.

Cukup masa, baba pun sama dan makanan siap dimasak

Selamat mencuba.